Senza dubbio l’area di Bolgheri è una vera miniera di vini top italiani. Riuscire a distaccarsi in mezzo a mostri sacri della viticultura nazionale non è certo facile, ma ci è riuscita con tutto merito, ed in tempi brevi, Cinzia Merli e la sua cantina Le Macchiole. Bordeaux rappresenta il punto di riferimento e l’obiettivo per quanto riguarda lo stile e la qualità dei suoi vini, e si può tranquillamente affermare che l’obiettivo non solo è stato raggiunto, ma forse anche superato. Il suo Merlot Messorio ha ottenuto gli ambiti 100 punti da Wine Spectator e il suo Paleo Rosso, cabernet franc in purezza è divenuto uno dei più celebri della categoria.
24 ettari di vigneti coltivati con metodo biologico in una delle zone vinicole più vocate al mondo ed una sapiente unione di professionalità, talento, passione, cura dei dettagli. Il risultato: vini da sogno.
Il vino
Provenienza: Italia, Toscana, Bolgheri
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: Cabernet Franc 100%
Annata: 2012
Alcol: 14,5%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 18 mesi in barriques
Abbinamenti: Accompagna in modo perfetto carni rosse, selvaggina, formaggi maturi.
Premi/Punteggi: 97/100 Veronelli, 97/100 James Suckling, 95/100 Wine Enthusiast, 93/100 Wine & Spirits, 93/100 Wine Spectator, 94/100 Robert Parker Wine Advocate, 94/100 Vinous Antonio Galloni, 3/3 Gambero Rosso, 5/5 Bibenda
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