Alta Langa DOCG “Riserva Giulio I” 2012 – Tosti1820

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Spledido questo Giulio I Riserva 2012. Una piccola produzione ottenuta da 1,82 ettari di vigneti 100% Pinot Noir. Al naso delicato di fiori e frutti bianchi risponde un palato fragrante e sapido, dal perlage fitto e persistente. Note di panificazione sul fondo. Senza volerlo necessariamente paragonare ad altre denominazioni più o meno blasonate, è realmente un prodotto superbo, capace di soddisfare anche i palati più esigenti.

72 mesi sui lieviti.

 

27,90 23,72

Disponibile

La sola bottiglia al mondo con l’ombelico, un brevetto registrato e protetto a livello internazionale. Una scelta comunicativa unica che esprime in modo originale la forte identità del marchio Tossti1820, coniugando tradizione e modernità. E soprattutto qualità, che dopo 7 generazioni, la famiglia Bosca continua realizzando grazie allo stretto legame con il suo territorio, nelle migliori zone di coltivazione e attraverso dei migliori metodi di lavorazione delle uve.

Alta Langa is the new black

L’Alta Langa DOCG è lo spumante brut del Piemonte. Una denominazione a lungo alquanto dimenticata, anche perché messa in ombra dalla monumentale produzione dei rossi fermi piemontesi, eppure la sua storia è molto lunga: fu il primo metodo classico a essere prodotto in Italia, fin dalla metà dell’Ottocento. Oggi sta finalmente riacquistando la meritata fama e vive una seconda giovinezza grazie ad aziende come Tosti1820 (tra le altre) che associano una produzione contenuta ad un alta qualità.

Il Vino

Provenienza: Italia, Piemonte, Langhe

Denominazione: Alta Langa DOCG

Vitigno: Pinot Nero 100%

 Annata: 2012

Alcol: 12,5%

Formato: 0,75 l

Affinamento: 72 mesi sui lieviti in bottiglia. Sboccatura nel 2019

Abbinamenti: a tutto pasto, si sposa idealmente con pesce e crostacei

Premi/Punteggi: Medaglia d’oro Mundus Vini, 91/100 Decanter 2020, Medaglia d’argento IWC 2020

Peso 1 kg
Annata

2012

Colore

Bianco, Spumante

Regione

Italia | Piemonte

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