Provenienza: Francia, Bordeaux, Saint-Estèphe
Denominazione: Bordeaux AOP
Vitigno: 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon
Annata: 2013
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 12 mesi in barriques di rovere
Abbinamenti: carne rossa, formaggi maturi
Chateau La Commanderie è uno dei tesori nascosti di Saint-Estèphe ed ha sempre tenuto un prezzo ragionevole mentre molti altri Médoc prestigiosi sono divenuti inarrivabili per il prezzo. Nel 1956 Gabriel Meffre si innamorò della regione e acquistò i suoi primi ettari di vino vicino a Château Montrose. Nel 1961 completò le sue vigne con un magnifico Château del 18° secolo. Claude Meffre susseguì al padre nel 1996 e si lanciò nella gestione e nell’ espansione della proprietà. Lo Château ottenne il suo status di Cru Bourgeois dal 1932. Localizzato nelle vicinanze di alcuni dei migliori Grand Cru, il terroir dello Château la Commanderie ha un gran carattere. Mentre i suoi più importanti vigneti danno sul Gironde dal più alto punto del distretto, altri due sono egualmente valorizzati dal loro prestigioso vicinato: il primo è contiguo a Château Montrose, il secondo è situato in una discesa tra Cos d’ Estournel et Lafon Rochet, di fronte a Lafite-Rothschild. Uno dei migliori acquisti di sempre!
Il vino
Con Merlot predominante, Château La Commanderie è un vino ricco, morbido e concentrato, con una struttura setosa e un equilibrio piacevole. Questo vino unisce aromi intensi di frutta matura e legno affumicato, con un persistente e generoso palato sostenuto da tannini delicati. Fresco al finale.
Abbinamenti
Partner perfetto di carne di agnello, tacchino, formaggi.
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