Le storiche cantine Scarpa, fra le più antiche della regione, furono edificate agli inizi del XX secolo. Da quel periodo in poi, la produzione e lo stile dei vini Scarpa non si sono mai interrotti, poiché l’esperienza è stata trasferita attraverso le generazioni, garantendo continuità e qualità.
Attualmente, Scarpa rappresenta uno dei punti di riferimento più significativi per la produzione dei rinomati vini del Piemonte, con un totale di 30 ettari di vigneto distribuiti tra Castel Rocchero e Acqui Terme, nella tenuta di Poderi Bricchi, nonché in alcuni cru prestigiosi del Barolo e del Barbaresco come Roncaglie, Monvigliero e Canova.
L’azienda incarna valori di purezza, eleganza e dedizione al tempo, riflessi sia nell’attesa paziente per la creazione di un patrimonio distintivo e duraturo, sia nelle vinificazioni separate, lente ed espressive senza forzature, che valorizzano la ricchezza varietale del Piemonte.
I vini di Scarpa riflettono la ricchezza varietale della regione e presentano una propensione naturale alla longevità.
Il Vino
Prodotto con uve provenienti dalla tenuta di proprietà “I Bricchi”, sita al confine tra Castel Rocchero e Acqui Terme, dove diversi appezzamenti sono coltivati ad un’altitudine che va dai 350 a oltre i 400 metri s.l.m., con esposizione prevalente sud-ovest.
Provenienza: Italia, Piemonte, Monferrato
Denominazione: Monferrato DOC
Vitigno: 100% Ruchè
Annata: 2016
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 12 mesi in acciaio + 12 mesi in bottiglia
Abbinamenti: Vino da meditazione, rivela un felice inaspettato accostamento con il formaggio erborinato gorgonzola, gusto umami, carni rosse, gorgonzola, cucina Thai, anitra all’arancia, aceto balsamico, confit di anitra, tacchino farcito con frutta secca
Premi/Punteggi:
JAMES SUCKLING 90
MUNDUS VINI SILVER MEDAL
VITAE 3 VITI