Montepulciano d’Abruzzo Superiore DOC Riserva “Tenuta del Professore” 2015 – D’Alesio

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Qui siamo davanti ad un grande vino rosso, certamente una delle più sontuose espressioni del Montepulciano d’Abruzzo. Intenso, complesso, avvincente. Profumi floreali, fruttati e speziati con rosa rossa, vaniglia e chiodi di garofano. Caldo e morbido al palato, tannini fini, struttura notevole. Equilibrato, persistente con freschezza e sfumature di sottobosco, tabacco. Tenuta del Professore è eccellenza in ogni sorso.

 

43,90

6 disponibili

Le radici della Azienda Agricola D’Alesio affondano nell’esperienza e nell’amore per la terra, tramandati di generazione in generazione. Incastonata sulle colline di Città Sant’Angelo tra montagne e mare, in un paesaggio di straordinaria bellezza naturale, l’azienda produce con passione i vini biologici, l’olio d’oliva e gli ortaggi del proprio terreno.

I vini sono di rara intensità e coniugano magicamente frutto, corpo, struttura, profondità, il tutto associato ad una grande bevibilità. Rientrano tra i vertici della categoria, offrendo al contempo prezzi decisamente accessibili.


Il Vino

Dedicato al pilastro della famiglia, il Professore Mario D’Alesio. Nato nel 1922 a Colle di Moro (Città Sant’Angelo), ha dedicato 45 anni alla professione di insegnante di Agraria, contribuendo alla diffusione della cultura agricola ed enoica. Il “Professore” ha lasciato un prezioso lascito con la sua passione, impiantando vigne di diverse tipologie. Questo vino è il frutto dell’ultima vigna da lui piantata, con cura scrupolosa nella selezione.

Scheda Tecnica

Provenienza: Italia, Abruzzo

Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo DOC

Vitigno: 100% Montepulciano

Annata: 2015

Alcol: 13,5%

Formato: 0,75 l

Affinamento: almeno 24 mesi in botti di rovere di Allier da 30 hl + almeno 6 mesi in bottiglia

Abbinamenti: primi piatti importanti con sughi strutturati, carni rosse arrosto, in umido e alla griglia, cacciagione, formaggi stagionati

 

 

Peso 1 kg
Annata

2015

Colore

Rosso

Regione

Italia | Abruzzo

Filosofia Produttiva

Artigianale, Biologico, Lieviti indigeni

Allergeni

Solfiti