Un vino che non ha bisogno di presentazioni. Il Clos La Néore è una icona di Sancerre, una bottiglia che fa impazzire appassionati e collezionisti di tutto il mondo, vista la minuscola produzione. La tenuta appartiene alla famiglia Vatan da 200 generazioni, che oggi ne conserva appena un’appezzamento, la parcella più bella dei Monts Damnés. Una vigna-giardino, un fazzoletto di terra di un ettaro esatto, da cui nasce uno dei più grandi bianchi del mondo.
Il vino
Provenienza: Francia, Valle della Loira
Denominazione: Sancerre AOC
Vitigno: Sauvignon Blanc 100%
Annata: 2018
Alcol: 14%
Formato: 1,5 L in cassetta di legno
Abbinamenti: Aperitivi, piatti a base di pesce, crostacei, frutti di mare, molluschi. Accompagna anche carni bianche e formaggi freschi
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