Uno dei pilastri dell’enologia toscana, Montevertine è diventato famoso grazie ai suoi Supertuscan che in realtà sono dei Chianti non etichettati come tali. I suoi rossi sono di grande prestigio nazionale ed internazionale, dotati di classe e finezza derivanti dalla tradizione e dal legame col territorio, ma anche di tocchi di modernità che privilegiano l’intensità del frutto e la morbidezza dei tannini.
Montevertine è situata nel cuore delle colline del chianti, nel comune di radda in chianti a 425 metri di altezza. Nelle vigne aziendali vengono allevate esclusivamente le varietà tradizionali del territorio chiantigiano: Sangiovese, Canaiolo e Colorino. A Montevertine semplicità, rispetto, cura di ogni dettaglio e savoir-faire sono la guida di ogni giorno.
Il vino
Il vino storico dell’azienda, prodotto dal 1971 al 1981 come Chianti Classico Montevertine e dal 1982, in seguito all’uscita dal Consorzio del Chianti Classico, semplicemente come Montevertine. Da uve selezionate di sangiovese, canaiolo e colorino, matura per due anni in botti di rovere di Slavonia e Allier.
Provenienza: Italia, Toscana, Chianti
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Colorino
Annata: 2018
Alcol: 13%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di Slavonia + 3 mesi in bottiglia
Abbinamenti: salumi, carni alla griglia, primi piatti di terra, pesci in umido
Premi/Punteggi: 96/100 Robert Parker (2016), 93/100 Falstaff Magazin (2017)