Bruno Giacosa é sempre stato semplicemente uno dei nomi più importanti del vino italiano, un artista incredibilmente talentuoso, artefice di fantastici Barolo e Barbaresco. Il maggior rappresentante della scuola tradizionale piemontese.
Note di degustazione
L’equilibrio tra frutto dolce e fermezza dei tannini dimostrano che siano davanti ad un vero fuoriclasse. Ciliegia, fragola, rosa, foglie secche al naso. Il sorso è quasi etereo per delicatezza, ma allo stesso avvolgente, pieno, ampio, deciso. Indimenticabile.
Abbinamenti
Vino da pasti importanti, accompagna carni nobili, cacciagione, formaggi stagionati
Provenienza: Italia, Piemonte, Langhe
Denominazione: Barbaresco DOCG
Vitigno: Nebbiolo
Annata: 2005
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 24 mesin botti grandi di rovere
Premi/Punteggi: 95/100 Wine Spectator, 93/100 Stephen Tanzer
Abbinamenti: carni nobili, cacciagione, formaggi stagionati
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