Barolo DOCG Riserva “Bricco delle Viole” 2016 – Viberti Giovanni

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Da una particella di vigna piantata nel 1964, il Bricco delle Viole in questa eccezionale annata è un vero incanto per i sensi, con un profilo straordinario che incarna un’eleganza senza tempo. Le sue note aromatiche sono come vivaci pennellate di gelsomino, scorza di limone, eleganti fiori di gardenie, sussurri di lavanda e una generosa spruzzata di rosmarino. I tannini maturi si intrecciano armoniosamente, creando una trama vellutata che avvolge il palato con delicatezza. Il finale lascia un senso di leggerezza e una raffinatezza indimenticabili.

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Esaurito

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La storia della cantina Viberti Giovanni comincia quando il Cavalier Antonio Viberti acquista la Locanda del Buon Padre. Correva l’anno 1923 quando Antonio cominciò a produrre, nello scantinato del Buon Padre, il vino per gli ospiti della sua Locanda. All’epoca, il Dolcetto, il Barbera e il Nebbiolo erano le 3 uve vinificate in purezza dal Cavaliere e la vendita dei vini avveniva quasi esclusivamente all’interno del Buon Padre.

Oggi la cantina Viberti Giovanni continua la sua storia con la terza generazione, che vede Claudio, il figlio più giovane, impegnato direttamente nelle operazioni di vinificazione e di gestione.

Il Vino

Provenienza: Italia, Piemonte, Langhe

Denominazione: Barolo Riserva DOCG

Vitigno: Nebbiolo 100%

Annata: 2016

Alcol: 14,5%

Formato: 0,75 l

Affinamento: 46-50 mesi in tini di rovere + 3 mesi in acciaio + 12 mesi in bottiglia

Abbinamenti: selvaggina, carni rosse, formaggi e salumi stagionati

 Premi/Punteggi: 96/100 Robert Parker, 94/100 The Wine Front, 94/100 WinesCritic

 

 

Peso 1 kg
Annata

2016

Colore

Rosso

Regione

Italia | Piemonte

Allergeni

Solfiti