Bolgheri Rosso DOC 2019 – Grattamacco

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Un rosso in perfetto stile Bordeaux, ma con l’accento toscano. Una combinazione di frutta nera e note delicate di cioccolato, prugna e ribes nero. Un vino denso, elegante con una nota balsamica data dalla presenza del Sangiovese. Succoso e beverino con tannini setosi, risulta un vino strutturato.

19,50

10 disponibili

La cantina Grattamacco si trova a circa un’ora di strada dal Castello ColleMassari. Il podere risale al 1977, sorge tra Castagneto Carducci e Bolgheri e gode di una vista panoramica sulla costa toscana. I vigneti di Grattamacco si trovano a un’altitudine di circa 100-150 metri sopra il livello del mare, in una posizione protetta snella zona collinare di Bolgheri. La zona gode di un clima asciutto con notevoli escursioni termiche che ci consente di coltivare non solo le uve francesi, ma anche Sangiovese e Vermentino. Nei dintorni si trovano le cantine che, insieme a Grattamacco, fanno di Bolgheri un nome di fama internazionale.

La tenuta fa parte del Gruppo ColleMassari dal 2002.

Il vino

Un rosso di Bolgheri fresco e ricco

Provenienza: Italia, Toscana, Bolgheri

Denominazione: Bolgheri Superiore DOC

Vitigno: 50% cabernet sauvignon, 20% cabernet franc, 20% merlot, 10% sangiovese

Annata: 2019

Alcol: 14%

Formato: 0,75 l

Affinamento: 10 mesi in barriques di rovere francese + 6 mesi in bottiglia

Abbinamenti: carne alla griglia, selvaggina, pasta, risotto ai funghi. Da provare con il pesce

Premi/Punteggi: 93/100 James Suckling

Peso 1 kg
Annata

2019

Colore

Rosso

Regione

Italia | Toscana

Filosofia Produttiva

Biologico

Allergeni

Solfiti

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