Champagne 1er Cru “La Clé des Sept Arpents” – Laurent Bérnard

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Laurent Bérnard è un vero vigneron artigianale, la cui totale produzione non supera le 6.000 bottiglie su soli 2,5 ettari vitati , “La Clé des Sept Arpents” è una cuvée d’eccezione, con certificazione biologica da un vigneto Premier Cru, frutto di alta manualità e pura espressione del territorio. Una chicca da non perdere!

55,90

3 disponibili

La famiglia Bénard-Pitois è dedita alla produzione di Champagne fin dalla fine dell’Ottocento, e da allora ha costantemente lavorato per migliorare sia la cura dei terreni e delle vigne, sia la qualità dei vini. Da quando Michelle and Laurent Bénard-Pitoi hanno preso in mano la gestione della cantina di famiglia, hanno scelto di avvicinarsi all’agricoltura biologica per permettere la migliore espressione del territorio. Laurent Bénard porta avanti un approccio molto personale alla produzione di Champagne, e i suoi vini riflettono la sua sensibilità e i suoi valori. Per lui, l’agricoltura biologica rappresenta un mezzo, mai un fine; l’obiettivo è sempre la qualità.

Il vino

Provenienza: Francia, Champagne

Denominazione: Champagne AOC

Vitigno: Meunier 66%, Pinot Noir 17%, Chardonnay 17%

 Annata: 2014 base + vini riserva

Alcol: 12.5%

Formato: 0,75 l

Affinamento: 48 mesi sui lieviti

Abbinamenti: Crostacei, Formaggi, Secondi di pesce, Carni bianche

 

Peso 1 kg
Annata

Non millesimato

Colore

Bianco, Spumante

Regione

Francia | Champagne

Filosofia Produttiva

Artigianale, Biologico

Allergeni

Solfiti