Champagne Coustheur-Bonnard
Coustheur-Bonnard è una maison boutique di Champagne situata ai piedi del Mont de Berru, a est di Reims. con una lunga tradizione artigianale che risale al 1960. Fondata nel 1960, l’azienda familiare si estende su circa 3 ettari di vigneti, piantati principalmente a Chardonnay (85%).
La cantina produce champagne noti per la loro finezza, dallo stile elegante e compless. Guidata dalla passione di Adrien Coustheur, ogni vino nasce dall’utilizzo di metodi tradizionali che si traducono in espressione autentica del terroir unico della Champagne. Un’esperienza sensoriale di freschezza vibrante, finezza e carattere distintivo. Ideale per chi cerca lo charme e la qualità di una produzione artigianale dalla personalità autentica.
Il vino
Provenienza: Francia, Champagne
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: 100% Chardonnay
Annata: N.V.
Alcol: 12,5%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 36 mesi sui lieviti
Abbinamenti: ideale per un aperitivo d’eccezione o per accompagnare un antipasto raffinato come un carpaccio di capesante. Si abbina perfettamente anche a un risotto ai funghi porcini o agli asparagi
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