Darmagi 2005 – Gaja

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Provenienza: Italia, Piemonte, Langhe

Denominazione: Langhe DOC

Vitigno: 95% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot, 2% Cabernet Franc

Annata: 2005

Alcol: 14%

Formato: 0,75 l

Affinamento: 20 mesi tra barrique e botti grandi

Premi/Punteggi: 92/100 Stephen Tanzer

Abbinamenti: carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati

Prezzo di Listino: € 180,00

159,90

Disponibile

Angelo Gaja non ha bisogno di presentazioni: è semplicemente il più grande nome dell’enologia italiana. Un genio responsabile di aver rivoluzionato completamente il panorama del vino italiano negli ultimi 30 anni. I suoi vini sono tutti di alto lignaggio e classe, ricercatissimi in tutto il mondo.

Eletto varie volte “Uomo dell’Anno” da prestigiose riviste intenazionali come Wine Spectator e Decanter,  colleziona il maggior numero di “3 Bicchieri” del Gambero Rosso, oltre ad essere l’unico ad aver meritato il “3 stelle” dalla celebre guida, il che lo posiziona al primo posto tra i produttori d’Italia.

I suoi vini sono capolavori, sublimi, maestosi, vere icone nazionali. Da provare almeno una volta nella vita, e, possibilmente ripetere l’esperienza.

Note di degustazione

Un’altra limpida dimostrazione della classe cristallina del visionario Angelo Gaja, che ha piantato le prime vigne di Cabernet Sauvignon in Piemonte nel 1978. Il resto è storia: il Darmagi ha conquistato di diritto il suo posto nell’olimpo dei grandi vini internazionali. Estremamente elegante e sofisticado, di incredibile profondità, presenza e interminabile finale.

Abbinamenti

Per le sue caratteristiche di struttura e corposità si abbina bene a piatti di carne e formaggi, primi conditi con sughi elaborati, agnello, brasati di manzo, grandi arrosti, formaggi stagionati. Superbo con piatti arricchiti da tartufo bianco d’Alba.

Peso 1 kg
Annata

2005

Colore

Rosso

Regione

Italia | Piemonte

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