Porto Tawny 20 years old – Taylor’s (astucciato)

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Provenienza: Portogallo, Porto

Denominazione: Porto DO

Vitigno: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Alcol: 20%

Formato: 0,75 l -In elegante astuccio

Affinamento: 20 anni in vecchie botti di rovere

Abbinamenti: Formaggi erborinati, dolci, foie gras

 Premi/Punteggi: 95/100 Bob Campbell, 94/100 Wine & Spirits Magazine, 93/100 Wine Spectator, 93/100 Wine Enthusiast

84,90

Disponibile

Taylor’s è semplicemente il nome più prestigioso del Porto. Dal 1692,  è una delle più antiche aziende di Porto e la più importante e famosa al mondo per questa tipolgia di vino, in particolare per quelli di stile più raffinato.

Note di degustazione

*In elegante astuccio, perfetto come confezione regalo

Sebbene sia meglio conosciuto per i suoi leggendari vini Vintage Port, Taylor1s è anche uno dei più rispettati produttori di tawnies. Questo vino Porto matura in vecchie botti di rovere, ciascuna con circa 630 litri di capacità. Nel corso di molti anni di invecchiamento, il vino acquista gradualmente il suo caratteristico colore fulvio, sviluppando lentamente i sapori complessi e opulenti e il palato morbido e deliziosamente dolce tipico di questo stile di Porto.

Taylor’s elabora i magnifici tawnies 20 anni. miscelando i vini dalle sue vaste riserve di vino Porto che invecchiano in botti nelle fresche e tranquille cantine di Vila Nova de Gaia, di fronte alla città di Porto.Nei Tawny 20 anni , il frutto è diventato ancora più morbido rispetto al Tawny 10 anni , e i profumi di spezie e noci creati dall’invecchiamento sono diventati più potenti e intensi. Il Taylor’s Tawny 20 Years è il più popolare negli Stati Uniti.

Questi vini Porto vengono imbottigliati quando sono pronti da bere e non richiedono un ulteriore affinamento in bottiglia.

Colore ambrato intenso. Naso opulento e voluttuoso di aromi complessi di frutta cotta, spezie e noci, note di fiori d’arancio e legno derivante dal lungo periodo di invecchiamento in botte. La bocca è piena di sapori molto ricchi e concentrati e ha un finale lungo e delicato.

Abbinamenti

Dessert, pasticceria, frutta secca, cioccolato, formaggi erborinati.

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