Porto Tawny 10 years old – Taylor’s (astucciato)

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Provenienza: Portogallo, Porto

Denominazione: Porto DO

Vitigno: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional

Alcol: 20%

Formato: 0,75 l -In elegante astuccio

Affinamento: 10 anni in vecchie botti di rovere

Abbinamenti: Formaggi erborinati, dolci, foie gras

 Premi/Punteggi: 93/100 Robert Parker Wine Advocate, 90/100 Wine Spectator

46,90

Disponibile

Taylor’s è semplicemente il nome più prestigioso del Porto. Dal 1692,  è una delle più antiche aziende di Porto e la più importante e famosa al mondo per questa tipolgia di vino, in particolare per quelli di stile più raffinato.

Note di degustazione

*In elegante astuccio, perfetto come confezione regalo

Sebbene sia meglio conosciuto per i suoi leggendari vini Vintage Port, Taylor1s è anche uno dei più rispettati produttori di tawnies. Questo vino Porto matura in vecchie botti di rovere, ciascuna con circa 630 litri di capacità. Nel corso di molti anni di invecchiamento, il vino acquista gradualmente il suo caratteristico colore fulvio, sviluppando lentamente i sapori complessi e opulenti e il palato morbido e deliziosamente dolce tipico di questo stile di Porto.

Taylor’s produce i suoi magnifici tawnies di 10 anni a partire dalle loro vaste riserve di vino Porto invecchiate nelle fresche e tranquille cantine di Vila Nova de Gaia, di fronte alla città di Porto. Taylor’s Tawny 10 Years è un superbo esempio di stile Tawny. Opulento ed elegante, combina delicate note di legno con ricchi aromi di frutta matura, essendo imbottigliato per il consumo immediato. È il Tawny 10 anni leader del mercato europeo.

Colore mattone profondo con alone d’ambra. Naso ricco ed elegante, che unisce aromi di frutti di bosco maturi con delicati frutti secchi e note sottili e complesse di cioccolato, caramello burroso e legno di quercia fine. Morbido e setoso al palato, pieno di sapori maturi che ricordano la marmellata e i fichi che persistono nel lungo finale.

Abbinamenti

Dessert, pasticceria, frutta secca, cioccolato, formaggi erborinati.

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