Rossese di Dolceacqua DOC “Beragna” 2018 – Ka* Manciné

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Dal cru Beragna, un vigneto di oltre 100 anni su terrazzamenti a strapiombo nasce questo delizioso Rossese, che esprime la delicatezza, la finezza e l’eleganza del vitigno in un sorso scorrevole ed equilibrato tra fresca sapidità e frutto gustoso.

 

19,20

Disponibile

Ka*Manciné. Non la semplice etichetta di una bottiglia, ma il fiero vessillo di una storia autentica, fatta di persone vere e di legami forti. La storia di una famiglia, delle sue tradizioni e dell’amore per la propria terra. “I MANCINEI”… una storica famiglia di Soldano le cui radici affondano saldamente in quei luoghi, ove la viticoltura viene considerata un ardua impresa per chiunque… ed un uomo caparbio, con in testa un sogno da realizzare. CosÌ ha inizio l’avventura di Maurizio Anfosso dei Mancinei e della sua famiglia, che cogliendo il lascito dei propri antenati, hanno saputo dar vita ad un vino straodinario, dalle molteplici sfumature ma con un’animo sincero come la terra da cui proviene.

Il vino

Fine all’olfatto, con sentori di frutta rossa e note floreali. Al palato risulta secco, caldo, morbido, discretamente strutturato, ottima la persistenza, equilibrato, fine, fresco, con una buona sapidita’ e nel suo insieme armonico. Stato evolutivo giovane, spicca la sua freschezza, la sua bevibilita’ e la ricchezza di profumi

Scheda Tecnica

Provenienza: Italia, Liguria

Denominazione: Rossese di Dolceacqua DOC

Vitigno: Rossese 100%

Annata: 2018

Alcol: 12,5%

Formato: 0,75 l

 Affinamento: in acciaio

Abbinamenti: piatti a base di pomodoro, verdure e spezie. Servito fresco come aperitivo. Ottimo anche con piatti a base di pesce.

 Premi/Punteggi: 3/3 Gambero Rosso, Grande Vino – Slow Wine [2017]

Peso 1 kg
Annata

2018

Colore

Rosso

Regione

Italia | Liguria

Filosofia Produttiva

Viticultura eroica

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