Venezia Giulia IGT “Rivarossa” 2017 – Schiopetto

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Rivarossa ha un’aroma molto invitante e piacevole con sentori di amarene e piccoli frutti rossi arricchiti da note territoriali di tabacco, liquirizia e pepe nero. Il sorso è vellutato ed equilibrato con tannini maturi ed eleganti, dotato della giusta freschezza e acidità che rende il finale vivace e speziato.

100 Eccellenze Italiane – Forbes

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Mario Schiopetto nel 1963, guidato solo dal suo gusto e dall’amore per il vino comincia a dedicarsi alla produzione e nel 1965 produce il primo “Tocai” in purezza. Comincia così l’era del bianco friulano moderno che trasforma anche la concezione del vino bianco italiano.

A tuttoggi, dopo la sua scomparsa, la cantina contina continua ad esere un punto di riferimento per tutta la regione, e dopo l’acquisizione da parte di Volpe Pasini la conduzione dei vigneti e della cantina è fatta allo stesso modo in cui Mario aveva sempre voluto. I vini Schiopetto sono un must per tutti gli amanti del vino bianco a livello mondiale.

100 Eccellenze Italiane – Forbes

Il Vino

Storico assemblaggio aziendale costituito da uve di Merlot e Cabernet Sauvignon, Rivarossa è il nome di una particella della proprietà.

Provenienza: Italia, Friuli Venezia-Giulia

Denominazione: IGT Rosso Venezia Giulia

Vitigno: Merlot e Cabernet Sauvignon

Annata: 2017

Alcol: 13%

Formato: 0,75 l

Affinamento: 14 mesi in botti di rovere

Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, si accompagna egregiamente agli asparagi, alle minestre di verdure, ai passati di legumi e al pesce marinato

 Premi/Punteggi:  2/3 Gambero Rosso, 93/100 Falstaff, 93/100 Winescritic, 92/100 James Suckling, 4/5 Bibenda (2016)

 

Peso 1 kg
Annata

2017

Colore

Rosso

Regione

Italia | Friuli Venezia-Giulia

Allergeni

Solfiti