Domaine de la Sarbeche nasce dalla passione di Cyril Milochevitch, giovane vigneron talentuoso e determinato, coltiva 2 ettari di vigneto, liberi da prodotti chimici, a Saint Peray e una piccola parcella a Saint Joseph. Ha iniziato nel 2015 e sta espandendo il suo vigneto sul plateau sopra St Peray, dove ha appena acquistato una casa dove attualmente sta costruendo la sua cantina. In cantina, Cyril è impegnato in una vinificazione a bassa intervento.
Il vino
Provenienza: Francia, Valle del Rodano
Denominazione: Saint Joseph AOC
Vitigno: Syrah 100%
Annata: 2022
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 24 mesi in botti di Borgogna di 10 anni
Abbinamenti: Agnello, risotto ai funghi, carni rosse grigliate, patate arrosto, formaggi maturi
Italiano
简体中文
English
Français
Deutsch
Português
Русский
Español
Contattaci su WhatsApp