Provenienza: Italia, Marche, Castelli di Jesi
Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC
Vitigno: Verdicchio 100%
Annata: 2015
Alcol: 13%
Formato: 0,75 l
Affinamento: in acciaio e bottiglia
Abbinamenti: Carni bianche, primi di pesce, crostacei
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi è considerato, giustamente, come uno tra i più grandi vini bianchi italiani e Natalino Crognaletti della Fattoria San Lorenzo si conferma tra i vignaioli di maggiore personalità dell’intero comprensorio del Verdicchio. A parlare per lui sono i suoi vini, in grado di sprigionare personalità territoriale davvero incredibile e capaci di sprigionare con sempre maggior evidenza un sorprendente potenziale evolutivo.
Note di degustazione
Colore paglierino dai riflessi verdognoli tipici del vitigno, al naso prevalgono le note fruttate di pera e albicocca accompagante da piacevoli profumi floreali, e l’imancabile sentore minerale dei vini di Natalino Croganletti. In bocca è un trionfo di piacevolezza e bevibilità, con ottima freschezza e sapidità e dal lungo finale minerale. Con un rapporto qualità/prezzo che lo pone tra i migliori della sua categoria. Da non perdere
Abbinamenti
Zuppe e fritture di pesce, crostacei e frutti di mare, carni bianche
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