Barbaresco DOCG 2021 – Prunotto

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Il Barbaresco di Prunotto nasce dall’espressione più elegante del Nebbiolo. Un vino aristocratico ma accessibile e piacevole, dall’affinamento in botti grandi di diverse dimensioni per esaltarne l’armonia e la morbidezza al palato. Complesso, pieno, vellutato e dal retrogusto persistente.

33,50

3 disponibili

COD: SKU2403PADIR-21 Categorie: , , , , , Tag: , , ,

L’eccellenza dei Marchesi Antinori nelle Langhe. I vigneti sono disposti nelle zone più vocate e nei migliori cru, garantendo l’altissima qualità e tipicità del prodotto.

Nel 1904, a Serralunga d’Alba, viene fondata la Cantina Sociale “Ai Vini delle Langhe”, con la partecipazione del notaio Giacomo Oddero e Alfredo Prunotto. Dopo una prima vendemmia nel 1905, la cantina affronta anni difficili, culminando con la sua liquidazione nel 1922. Alfredo Prunotto e sua moglie Luigina rilevano l’azienda, rinominandola “Prunotto”, e avviano l’esportazione internazionale di Barolo e Barbaresco.

Nel 1956, Prunotto cede l’azienda a Beppe Colla, che continua a innovare, separando le vinificazioni dei Cru, come il Barolo Bussia. Nel 1989, la famiglia Antinori inizia una collaborazione con Prunotto, assumendone la gestione nel 1994. Grazie alla guida di Albiera Antinori, l’azienda si concentra su vigneti pregiati come Bussia, Costamiòle e Calliano, continuando a valorizzare vitigni autoctoni e internazionali come Albarossa e Syrah.

Questa storia di passione, tradizione e innovazione rende Prunotto un nome iconico nel panorama vinicolo delle Langhe.

Il Vino

Provenienza: Italia, Piemonte, Langhe

Denominazione: Barbaresco DOCG

Vitigno: Nebbiolo 100%

Annata: 2021

Alcol: 14%

Formato: 0,75 l

Affinamento: 12 mesi in botti di rovere francese ed una piccola parte in barriques di secondo passaggio. L’ulteriore affinamento in bottiglia è durato 10 mesi

Abbinamenti: per le sue caratteristiche di struttura e corposità si abbina bene a piatti di carne e formaggi.

Premi/Punteggi:

Veronelli
 3 stelle rosse
2020
Vinous
91/100
2020
Wine Spectator
92/100
2020
Bibenda
 4/5
2019
Veronelli
 3 stelle rosse
2019
Vinous
90/100
2019
Vitae AIS
 3/4
2019
Wine Spectator
93/100
2019
Peso 1 kg
Annata

2021

Colore

Rosso

Regione

Italia | Piemonte

Allergeni

Solfiti