Azienda artigianale, produce in 4 ettari solo 15.000 bottiglie. La suggestiva ed antica cantina di epoca millenaria scavata nel tufo si trova nel Parco delle Cantine del Comune di Rapolla, piccolo paesino alle pendici del Monte Vulture, un vulcano spento da epoca preistorica che ha fatto ereditare un terreno ideale per la coltivazione della vite. L’ istrionico architetto Antonio Cascarano, ha voluto far rinascere l’azienda del nonno Giovanni Falaguerra, famoso produttore di vino ed olio che era stata interrotta negli anni settanta. Ha recuperato parte dei vecchi vigneti ed oggi produce due tipologie naturali di Aglianico del Vulture “CAMERLENGO” ed “ANTELIO” un Bianco “ACCAMILLA” ed un Rosè di Aglianico “JUIELL”.
In ogni vino, l’Aglianico esprime le proprie peculiarità naturalmente, seguendo i naturali ritmi della natura e le trasformazioni date dalla giusta attesa.
Scheda Tecnica
Provenienza: Italia, Basilicata, Vulture
Denominazione: Basilicata Rosso IGT
Vitigno: Aglianico del Vulture 100%
Annata: 2016
Alcol: 13%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 12 mesi in botti di castagno + 8 mesi in bottiglia
Abbinamenti: Carni rosse, formaggi stagionati, selvaggina