Provenienza: Italia, Toscana, Montalcino
Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno: Sangiovese Grosso 100%
Annata: 2013
Alcol: 14
Formato: 0,75 l
Affinamento: 5 anni di cui almeno 3 in botti di di rovere
Abbinamenti: Carni rosse, cacciagione, formaggi
Premi/Punteggi: 93/100 Wine Enthusiast
Una vita ed una passione per l’agricoltura…una vita che ha radici in un territorio forte e generoso come quello
di Montalcino…una vita che la famiglia Fattoi dedica con entusiasmo, professionalità ed abnegazione alla produzione di vino ed olio che hanno reso famoso Montalcino in tutto il mondo.
Note di degustazione
Colore: Il vino si presenta limpido, brillante, di colore rosso rubino intenso, con riflessi granati
Profumo: Intenso, persistente, ampio ed etereo, si riconoscono sentori di spezie, sottobosco, piccoli frutti rossi e rosa appassita
Sapore: al gusto il vino si offre elegante, armonico, con lunga persistenza aromatica, con tannini equilibrati e avvolgenti, finale asciutto e persistente. Un vino di grande struttura e intensità.
Abbinamenti
Carni rosse, selvaggina, piatti con funghi e tartufi, si abbina inoltre con formaggi stagionati quali Parmigiano Reggiano e Pecorino toscano. Ottimo vino da meditazione
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