Domaine de l’Agramante nasce nel 2018 a Sabran, nel Rodano meridionale. Carlo La Rocca, giovane ingegnere siciliano trasferitosi in Francia prima per gli studi e poi per lavoro, dopo 15 anni di attività nel settore petrolchimico abbandona una carriera già avviata per seguire il proprio desiderio di libertà e le proprie inclinazioni fino a quel momento sopite.
Agramante è un personaggio molto evocativo nella vita di Carlo: Re d’Africa nell’ “Orlando Innamorato” di Ariosto, non solo simboleggia un continente selvaggio di cui il piccolo Carlo ha sempre sentito parlare nei racconti fantastici del padre, di ritorno dai suoi numerosi viaggi di lavoro, ma è anche un personaggio dei pupi siciliani, marionette che lo accompagnano nell’infanzia.
Il percorso da ingegnere a vignaiolo è cominciato con due anni di studio a Beaune e l’incontro con i Thibon-Maccagno, titolari del Mas de Libian. Questa famiglia di vignaioli ha giocato un ruolo cruciale nell’aiutare Carlo a consolidare il suo progetto e a fornire non solo conoscenze tecniche, ma anche il sostegno pratico. Per i primi due anni, il Mas de Libian ha gentilmente condiviso la propria cantina.
Nel 2019, Domaine de l’Agramante ha visto una crescita significativa, passando da 1,2 ettari a 4,25 ettari di vigneti su terrazze sabbiose-limose, dove Carlo adotta il sovescio per migliorare la fertilità del terreno.
Il lavoro in vigna è totalmente manuale e non prevede l’utilizzo di chimica, così come in cantina dove l’intervento umano è minimo.
I vini che ne derivano seducono per la loro freschezza ed equilibrio racchiuse in una raffinata artigianalità e autenticità, riflettendo la passione e l’impegno di Carlo La Rocca nel valorizzare le peculiarità del terroir del Rodano meridionale.
Il vino
Provenienza: Francia, Valle del Rodano
Denominazione: Côtes du Rhône AOP
Vitigno: 50% Grenache e 50% Syrah
Annata: 2021
Alcol: 13,5%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 16 mesi in demi-muid del 2017
Abbinamenti: Carni rosse, risotti, formaggi maturi
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