Uno dei fondatori della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti e artefice del riscatto del Timorasso, Walter Massa è un viticoltore appassionato come pochi. I suoi vini sono piccoli capolavori, caratterizzati da tipicità e longevità. È divenuto in breve tempo una bussola che indica il cammino da seguire a tutti i produttori della zona.
Grazie al lavoro di Walter Massa e, successivamente di altri produttori appassionati, il vino Derthona Timorasso ha ottenuto riconoscimenti e apprezzamenti a livello nazionale e internazionale. La loro dedizione e impegno hanno contribuito a portare l’attenzione sulla zona dei Colli Tortonesi e sul vitigno Timorasso, facendo crescere la reputazione del vino Derthona.
Negli anni ’80, il vitigno Timorasso era quasi estinto e solo poche vigne rimanevano nella zona dei Colli Tortonesi, nel Piemonte sud-orientale. Tuttavia, Walter Massa, insieme ad alcuni altri produttori locali, intravide il potenziale di questo vitigno e si dedicò al suo recupero. Attraverso un’intensa ricerca e un paziente lavoro di selezione clonale, Massa riuscì a preservare e propagare le vecchie viti di Timorasso.
Walter Massa iniziò a produrre vino con il Timorasso negli anni ’90, creando un vino bianco di grande personalità e struttura. Grazie al suo impegno e alla sua passione, il vino Timorasso di Massa acquisì una reputazione sempre maggiore nel corso degli anni. Fu uno dei primi a imbottigliare il Timorasso come vino monovitigno, permettendo così di apprezzarne a pieno le caratteristiche.
I vini di Walter Massa sono conosciuti per la loro eleganza, complessità e capacità di invecchiamento. Oltre al Timorasso, Massa produce anche altri vini, tra cui Barbera e Moscato. La sua cantina, Vigneti Massa, si trova a Monleale, dove continua a coltivare e produrre vini di alta qualità.
Scheda tecnica
Provenienza: Italia, Piemonte, Colli Tortonesi
Vitigno: Timorasso 100%
Annata: 2021
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 12 mesi sulle fecce fini
Abbinamenti: Carni bianche, pesce, salumi, cucina asiatica
Premi/Punteggi: 3/4 Vitae AIS, 93/100 Falstaff, 92/100 WinesCritic, 92/100 Decanter [annate precenti]