Marche Rosso IGT “Terravignata” 2018 – Borgo Paglianetto

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Il Terravignata Rosso di Borgo Paglianetto colpisce per la piacevolezza immediata del frutto saporito, ben bilanciato da ottima freschezza e tannini succulenti. L’accenno di rusticità in chiusura lo rende ancora più interessante. Ottima la relazione “costo-beneficio”.

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Localizzata nel cuore delle Marche e della zona di produzione del Verdicchio di Matelica DOC, l’azienda Borgo Paglianetto nasce nel 2008 dalla passione di 5 soci provenienti da settori e professionalità diverse, ma unite dall’amore per il vino e per questo grande territorio. Una scommessa che si sta dimostando vincente anno dopo anno, e che sta ottenendo notevoli successi di critica e di pubblico.

I vigneti sorgono in una vallata chiusa e vantano una particolarità unica: esposizione nord-sud, il che consente una perfetta crescita e maturazione delle uve, garantendone la dolcezza del frutto assieme ad impressionante freschezza e sapidità.

I vini sono prodotti in regime biologico certificato, e ci hanno colpiti per come incarnano la pura e tipica espressione del Verdicchio di Matelica, pur mostrando un carattere proprio. Se i bianchi sono di pregevole fattura, non sono certo da sottovalutare i rossi, che conquistano il palato con un’affabile morbidezza unita ad un tocco di rusticità.

I vini di Borgo Paglianetto ci piacciono perchè sono vini trasversali, capaci di incantare il navigato sommelier così come l’inesperto principiante. Insomma, sono vini fatti per essere bevuti e goduti da tutti e, cosa non da poco, ad un prezzo davvero conveniente se rapportato alla qualità.

Il Vino

L’etimologia del suo nome si ispira a un’epoca lontana in cui, nelle proprietà di ricchi possidenti romani a Matelica, si attestava la presenza di “terre vignate”, dedicate cioè alla coltivazione della vite.

Provenienza: Italia, Marche, Matelica

Denominazione: Marche Rosso IGT

Vitigno: 50% Sangiovese, 35% Merlot, 15% Lacrima

Annata: 2018

Alcol: 13,5%

Formato: 0,75 L

Affinamento: 6 mesi in serbatoi inox e 2 mesi in bottiglia

Abbinamenti: primi piatti di terra, carni bianche o rosse, formaggi dalla media stagionatura

 

Peso 1 kg
Annata

2018

Colore

Rosso

Regione

Italia | Marche

Filosofia Produttiva

Biologico, Lieviti indigeni

Allergeni

Solfiti