Una storia di vino dal 1905: la passione della famiglia Bellani
La storia dell’azienda vitivinicola Bellani comincia nel 1905, quando Giovanni Bellani, bisnonno dell’attuale proprietario Luca, acquista i primi vigneti tra Mornico Losana e Oliva Gessi, nel cuore dell’Oltrepò Pavese. Da allora, quattro generazioni hanno custodito e tramandato una profonda passione per il vino, unendo tradizione e innovazione.
Oggi l’azienda porta avanti un’agricoltura sostenibile, fondata sul rispetto della natura e del prodotto. Le pratiche colturali seguono principi naturali, con un uso estremamente limitato di agenti chimici, sempre scegliendo soluzioni a basso impatto ambientale.
Ogni vigneto è stato selezionato con cura in base alle caratteristiche del suolo. A Oliva Gessi, con i suoi terreni gessosi e calcarei, crescono uve di Riesling, Pinot Grigio e Pinot Bianco. Mornico Losana, invece, con i suoi suoli marnosi, è il luogo ideale per Pinot Nero e Chardonnay.
I vini firmati Luca Bellani si distinguono per eleganza e personalità, sorprendendo ogni anno con qualità sempre più elevate. Frutto di un profondo legame con il territorio e di una filosofia produttiva che mette al centro la purezza dell’uva, rappresentano al meglio l’anima autentica dell’Oltrepò.
Il Vino
Lasciatevi conquistare dal Centoventi Rose, uno spumante Metodo Classico rosé che racchiude tutta l’eleganza dell’Oltrepò Pavese in ogni calice.
Questo affascinante spumante nasce da una delicata vinificazione in rosa, dove una breve macerazione sulle bucce dona quel caratteristico e seducente colore rosa antico con incantevoli riflessi ramati.
Al primo sguardo, ammirerete il suo perlage finissimo e incredibilmente persistente che danza nel bicchiere. Avvicinandolo al naso, vi accoglierà con deliziose note floreali e freschi aromi di frutti di bosco, arricchiti da sottili accenni speziati e piacevoli sentori di crosta di pane.
In bocca, il Centoventi Rose è pura armonia: un perfetto equilibrio tra aromi fruttati e una vivace freschezza minerale che lo rende irresistibile a ogni sorso.
Ideale per aperitivi raffinati, momenti di festa o semplicemente per trasformare una serata ordinaria in un’occasione speciale!
Provenienza: Italia, Lombardia, Oltrepò Pavese
Denominazione: Vino Spumante di Qualità Rosè Metodo Classico Dosaggio zero
Vitigno: Pinot Nero 100%
Annata: N.V.
Alcol: 12,5%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 120 mesi sui lieviti
Abbinamenti: Antipasti, tagliere di salumi, perfetto con crudi di pesce, crostacei, formaggi freschi o piatti delicati della cucina vegetariana.
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