Provenienza: Italia, Toscana, Bolgheri
Denominazione: Toscana IGT
Vitigno: Merlot 100%
Annata: 2005
Alcol: 14,5%
Formato: 0,75 l
Affinamento: 15 mesi in barriques+10 in bottiglia
Abbinamenti: Carni rosse, cacciagione, formaggi
Premi/Punteggi: 92/100 Robert Parker Wine Advocate, 91/100 Vinous Antonio Galloni
Agricoltura biologica e pratiche produttive sostenibili, questa è la filosofia di Petra, una delle realtà piú importanti e dinamiche della Maremma Toscana. Una spettacolare cantina moderna e tecnologica, che allo stesso tempo si fonde e confonde con la natura, è sede di straordinari vini di profilo internazionale, che si distaccano per raffinatezza ed equilibrio, ma che allo stesso tempo riescono ad essere potenti, caldi e solari, grazie allo straordinario connubio di terra e clima marittimo della zona. Per questo sempre premiatissimi dalla stampa specializzata.
Il vino
Un vero e proprio Cru da cui provengono le uve merlot con cui si produce il vino. Quercegobbe si trova in una posizione ideale, ai margini della macchia mediterranea ma vicino alla cantina, su una collina ben ventilata che guarda il mare.
Colore rubino molto concentrato. Naso ampio e intrigante, dapprima nelle note fruttate di mirtilli, lamponi, amarene e prugne, quindi nella componente mediterranea di mirto, rosmarino e liquirizia. Corpo denso, ricco nell’insieme, morbido, dai tannini levigati. Vigoroso quanto bilanciato, è un rosso d’impatto che non tradisce le attese.
Abbinamenti
Accompagna in modo perfetto carni rosse, selvaggina, formaggi maturi.
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