Localizzata nel cuore delle Marche e della zona di produzione del Verdicchio di Matelica DOC, l’azienda Borgo Paglianetto nasce nel 2008 dalla passione di 5 soci provenienti da settori e professionalità diverse, ma unite dall’amore per il vino e per questo grande territorio. Una scommessa che si sta dimostando vincente anno dopo anno, e che sta ottenendo notevoli successi di critica e di pubblico.
I vigneti sorgono in una vallata chiusa e vantano una particolarità unica: esposizione nord-sud, il che consente una perfetta crescita e maturazione delle uve, garantendone la dolcezza del frutto assieme ad impressionante freschezza e sapidità.
I vini sono prodotti in regime biologico certificato, e ci hanno colpiti per come incarnano la pura e tipica espressione del Verdicchio di Matelica, pur mostrando un carattere proprio. Se i bianchi sono di pregevole fattura, non sono certo da sottovalutare i rossi, che conquistano il palato con un’affabile morbidezza unita ad un tocco di rusticità.
I vini di Borgo Paglianetto ci piacciono perchè sono vini trasversali, capaci di incantare il navigato sommelier così come l’inesperto principiante. Insomma, sono vini fatti per essere bevuti e goduti da tutti e, cosa non da poco, ad un prezzo davvero conveniente se rapportato alla qualità.
Il Vino
L’etimologia del suo nome deriva dal latino “vertere” (“volgere”) e sta a significare “il punto più alto”. Vertis è la massima espressione del vitigno di appartenenza.
Provenienza: Italia, Marche, Matelica
Denominazione: Verdicchio di Matelica DOC
Vitigno: Verdicchio 100%
Annata: 2018
Alcol: 13%
Formato: 0,75 L
Affinamento: 8 mesi in serbatoi inox e 4 mesi in bottiglia
Abbinamenti: crostacei, grigliate di pesce, formaggi
Premi/Punteggi:
Guida Berebene 2019: Premio qualità/prezzo per Vertis ‘16
Guida Gambero Rosso 2019: “Tre Bicchieri” per Vertis ‘16
Guida Slow Wine 2019: “Grande vino” per Vertis ’16
Guida Merum 2018: “due cuori” per Vertis ’16
DWWA 2018: medaglia d’argento per Vertis ’16
Le Marche nel Bicchiere 2018: diploma di eccellenza per Vertis‘15
Le Marche nel Bicchiere 2016: diploma di eccellenza per Vertis‘13
IWC 2015: medaglia d‘argento per Vertis‘12
IWC 2015: medaglia d‘argento per Vertis‘13
Le Marche nel Bicchiere 2015: diploma di eccellenza per Vertis‘12
Wine Spectator 2014: 88/100 punti per Vertis’12
Guida Gambero Rosso 2012: “Tre Bicchieri” per Vertis ‘09
Le Marche nel Bicchiere 2012: Oscar qualità/prezzo per Vertis ‘09