Aglianico Irpinia DOP 2019 – Rocca del Principe

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Stupenda interpretazione dell’Aglianico quella di Rocca del Principe, che in una delle zone più vocate dà vita ad un bellissimo vino intenso e complesso, che nonostante la sua struttura rimane facile e piacevole da bere.

15,90

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L ‘Azienda Rocca del Principe si trova a Lapio, un piccolo paese sulle colline della verde Irpinia, il comune che fa da padrone a uno dei piu’ grandi cru della Campania e a cui l’Azienda si dedica da piu’ di trent’anni: il Fiano di Avellino Il territorio dal punto di vista climatico è favorito dalla presenza dei monti Picentini: una delle sue vette, il monte Tuoro (1400 mt.) si trova a brevissima distanza e fa da termoregolatore nel modulare il caldo e nell’accentuare le escursioni termiche di notte e d’inverno.

L’ Azienda vitivinicola nasce nel 2004 (fino a quella data produttori di uve conferite ad altri) per volontà di Ercole Zarrella, sua moglie Aurelia Fabrizio ed il fratello Antonio, spinti dal comune obiettivo di produrre esclusivamente vini tipici: Fiano, Aglianico, Taurasi le cui DOCG e DOC, uniche nel proprio territorio, si esprimono al meglio nelle loro varie declinazioni. Il Valore e il rispetto per le proprie terre, ereditano dai propri nonni e genitori, viene trasmesso anche alle tre figlie di Ercole e Aurelia: Maria Rita Simona e Martina, tutte dedite ad un ruolo specifico nell’azienda

Il vino

Provenienza: Italia, Campania, Irpinia

Denominazione: Aglianico Irpinia DOP

Vitigno: Aglianico 100%

Annata: 2019

Alcol: 14%

Formato: 0,75 L

Affinamento: 12 mesi in barrique + 6 mesi in bottiglia

Abbinamenti: Si abbina a primi piatti di terra, carni rosse e formaggi maturi

 

Peso 1 kg
Colore

Rosso

Regione

Italia | Campania

Annata

2019

Filosofia Produttiva

Artigianale, Lieviti indigeni

Allergeni

Solfiti