Golfo del Tigullio Portofino DOC “Muntà” Rosso della Muntà 2017 – Casa del Diavolo

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“Da uve dolcetto, ha colore rubino purpureo, naso fruttato con note intense di ciliegia, sorso fresco e minerale, elegante e di buona persistenza.” – Il Golosario

18,90

Disponibile

Valerio Sala, è un giovane imprenditore originario della Brianza. Nel 2010 ha deciso di abbandonare il suo lavoro di ingegnere aerospaziale e di rilevare l’azienda vitivinicola Casa del Diavolo, sulle colline del Missanto, nel comune di Castiglione Chiavarese. La principale attività è la coltivazione di un ettaro di vigneto, che grazie alle rese volutamente contenute, permette di produrre circa 5000 bottiglie l’anno. Tutte le produzioni dell’Azienda ricadono sotto la Denominazione di Origine Golfo del Tigullio – Portofino che garantisce l’eccellenza.

Si racconta che la casa del diavolo fosse un capanno a fondo valle, costruito da un signorotto locale per rinchiudervi la figlia, oggetto di insistenti attenzioni.

Il vino

Provenienza: Italia, Liguria

Denominazione: Golfo del Tigullio Portofino DOC

Vitigno: Dolcetto 100%

 Annata: 2017

Alcol: 14%

Formato: 0,75 l

Affinamento: in acciaio

Abbinamenti: perfetto per l’aperitivo, accompagna particolarmente crostacei e frutti di mare

 

Peso 1 kg
Annata

2017

Colore

Rosso

Regione

Italia | Liguria

Filosofia Produttiva

Artigianale

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