Irpinia Aglianico DOC “Serpico” 2004 – Feudi di San Gregorio

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Serpico è l’esemplificazione di un grande rosso campano. Al naso mostra innanzitutto note speziate accentuate di cannella, poi un po’ di lampone, liquirizia, caffè e cacao. Al palato tannino deciso e robusto, molta frutta succosa, note di ciliegie e more, equilibrato e dalla spiccata mineralità. Finale molto lungo.

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Feudi di San Gregorio, una delle più celebri cantine del Sud Italia, si è rapidamente affermata come simbolo di eccellenza nel settore enologico e commerciale della regione Campania. In pochi anni, la sua crescita straordinaria è diventata un caso di studio e un modello di sviluppo aziendale nel mondo del vino. Il segreto di tale successo risiede nell’obiettivo preciso di riscoprire le tradizioni e l’identità della Campania, valorizzandole attraverso una rete commerciale ben strutturata e virtuosa.

Fondata nel 1986, Feudi di San Gregorio si è concentrata fin da subito sulla valorizzazione dei vitigni del Sud, come l’Aglianico, il Fiano di Avellino e il Greco di Tufo. L’amore per il proprio territorio è la base della produzione di questa cantina, rappresentando un presupposto imprescindibile per trasformare una semplice etichetta in un luogo di incontro e conoscenza. Ancora oggi, l’intera produzione si basa esclusivamente sui vitigni autoctoni campani, che hanno guadagnato notorietà sia a livello nazionale che internazionale grazie a realtà produttive come Feudi di San Gregorio.

Il vino

Provenienza: Italia, Campania, Irpinia

Denominazione: Irpinia Aglianico DOC

Vitigno: Aglianico 100%

Annata: 2004

Alcol: 14%

Formato: 0,75 L

Affinamento: Minimo 18 mesi in barriques di rovere francese e botti da 50 hl di media tostatura + 12 mesi in bottiglia

Abbinamenti: arrosti di carni rosse, pollame nobile, selvaggina e formaggi stagionati

 Premi/Punteggi: 91/100 Robert Parker Wine Advocate, 90/100 Falstaff Magazin

 

Peso 1 kg
Annata

2004

Colore

Rosso

Regione

Italia | Campania

Allergeni

Solfiti