Rosato Campania IGT 2015 – Monte di Grazia

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Provenienza: Italia, Campania, Costa d’Amalfi

Denominazione: Campania IGT

Vitigno: Tintore 70%, Moscio 30%

Annata: 2015

Alcol: 12,5%

Formao: 0,75 L

Affinamento: 6 mesi in acciaio

Abbinamenti: Aperitivi, gamberetti, salmone

 

13,90

Disponibile

Per un’agricoltura di montagna che guarda al mare.

L’azienda agricola Monte di Grazia nasce nel 1993 per condurre i vigneti di famiglia. Nel 1997 l’azienda s’iscrive al biologico per continuare la pratica di coltivazione del terreno dei vecchi contadini. L’intera superficie vitata è iscritta alla DOC Costa d’Amalfi.

L’età dei vigneti va dai 15 ad oltre 100 anni, molto dei quali sono ancora piantati a piede franco. La produzione annuale é di circa 6.200 bottiglie. Una cantina artigianale, che coltiva soltanto varietà autoctone, le cui vigne vecchie e le cui particolari caratteristiche territoriali donano a questi vini un carattere davvero unico, il serio lavoro in vigna e in cantina ne garantisce la qualità.

Note di degustazione

Vigne centenarie a piede franco, vecchissimi “alberi” coltivati da sempre in biologico. Antichi vitigni autoctoni campani, il tintore e il moscio, recuperati dal lavoro di Alfonso Arpino e della sua famiglia. Il risultato è un rosé fruttato, intenso, vibrante, complesso, ma sopratutto dalla bevibilità straordinaria. Provare per credere. Prodotto in soltanto 1.000 bottiglie, imperdibile.

 

Annata

2015

Colore

Rosé

Regione

Italia | Campania

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