Berri è una piccola borgata nella parte più occidentale di La Morra, a ridosso del fiume Tanaro e dunque all’estremo Ovest della zona del Barolo. Lì, nel 2007, Nicola, suo padre Federico e l’amico Vladimiro acquistano 5 ettari destinati alla produzione esclusiva di Barolo. Nasce la cantina Trediberri, ovvero i “tre di Berri”. Sul mercato dal 2011, oggi vinifica 8 ettari di vigneti dove producono Nebbiolo, Barolo, Barbera e Sauvignon Blanc. Una cantina famigliare, artigiana e giovanissima, senza stemmi con cavalli rampanti e bandiere spiegate. Non ha storia, ma parla del presente, attraverso le sue bottiglie, e lo fa in modo autorevole, offrendo vini di raro equilibrio, che si distinguono per la bevibilità. Tutti prodotti con pratiche biologiche.
Il vino
Il Barolo Trediberri è il frutto di un assemblaggio di 2 vigneti diversi. Si caratterizza per il carattere vinoso e fruttato delle giovani viti di Berri e per la freschezza e la complessità aromatica di Capalot. Ideale da essere consumato nei prossimi 15-20 anni, può prestarsi senza problemi a una lunga conservazione.
Provenienza: Italia, Piemonte, Langhe
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigno: Nebbiolo 100%
Annata: 2016
Alcol: 14%
Formato: 0,75l
Affinamento: 21 mesi in botti Garbellotto da 25 hl (Slavonia)
Abbinamenti: Primi con carne, grigliate di manzo o arrosti della tradizione piemontese