Flavio Roddolo è un vignaiolo d’altri tempi, un vero contadino di Langa, e, allo stesso tempo considerato un genio della viticultura. Introverso, ma deciso, come i suoi vini artigianali, che produce in appena 30.000 bottiglie/anno.
Uno dei 10 migliori produttori d’Italia secondo Andrea Scanzi nel celebre libro “Elogio dell’invecchiamento” che definisce i suoi vini come “un piccolo esempio di perfezione terrena“.
“I vini di Flavio Roddolo spesso lasciano senza parole” (Intravino)
Note di degustazione
Provenienza: Italia, Piemonte, Langhe
Denominazione: Barbera d’Alba DOC
Vitigno: Barbera 100%
Annata: 2010
Alcol: 14,5%
Formato: 0,75 L
Affinamento: lungo invecchiamento in barrique
Abbinamenti: Carni Rosse, Formaggi e Risotti