Champagne Rosé Réserve – Palmer & Co

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Il Rosé Réserve di Palmer & Co è uno champagne con un carattere unico. Questa straordinaria miscela è arricchita da una percentuale di vino rosso ottenuto utilizzando un sistema Solera di oltre 35 anni. Questa eccellente vinificazione dà vita ad uno champagne rosé con un fruttato eccezionale

 

67,00 59,99

Esaurito

Palmer & Co è soprattutto una storia di uomini che coltivano la passione per la vite, per la terra e per il vino, che condividono una certa idea d’eccellenza. Una storia portatrice di significato, a vocazione internazionale, un savoir-faire precisamente diretto e trasmesso dal 1947.

Espressione di un’arte singolare che unisce precisione e armonia, lo stile Palmer & Co è caratterizzato dalla sua eleganza e dal suo equilibrio. Si esprimerà pienamente durante una lenta maturazione nel fresco delle cantine di gesso a 18 metri di profondità. Dominato dalla freschezza e dalla purezza dello Chardonnay, lo stile Palmer & Co seduce per la sua precisione e la sua nitidezza. La grazia e la forza del Pinot Nero, la generosità del Pinot Meunier e la parte importante dei vini di riserva gli conferiscono una pienezza e una maturità rara.

Il Vino

Al naso si presenta intenso , dominato da vivaci sentori di fragola selvatica, esaltati da note luminose e leggere di ribes, di ribes nero, su una base delicatamente speziata (vaniglia, cannella). Al palato é fresco e corposo, si estende su una bolla finemente tannica e golosa e allo stesso tempo elegante e fruttata.

Provenienza: Francia, Champagne

Denominazione: Champagne AOC

Vitigno: chardonnay 40 %, pinot noir 45 %, pinot meunier 15 %

Alcol: 12%

Formato: 0,75 l

Affinamento: 3 anni sui lieviti

Abbinamenti: Aperitivi, pesce, crudi di mare

 Premi/Punteggi:

Decanter World Wine Awards : Gold 2019 (95 pts)

International Wine & Spirits Competition : Silver 2018, Silver 2019

The Drink Business Awards : Silver 2018

Peso 1 kg
Annata

Non millesimato

Colore

Rosé, Spumante

Regione

Francia | Champagne

Filosofia Produttiva

Metodo Solera

Allergeni

Solfiti