Spresiano è un comune al centro della Marca Travigiana, attraversato dal Piave. Qui sorge Villa Giustiniani-Recanati, villa appartenuta alla nobile famiglia veneziana dei Dolfin, che risale alla fine del XVI secolo. Circondata da un bel parco, dove natura e arte si fondono attorno alla Cappella, alla grotta e al laghetto, spicca per la pulizia ed eleganza delle sue linee seicentesche. Pulizia ed eleganza si ritrovano pari pari nei tre Prosecco prodotti da questa cantina. Dai vigneti posti a Giavera del Montello e a Nervesa della Battaglia – 21 gli ettari, di cui 15 impiantati a Glera.
Il vino
Provenienza: Italia, Veneto, Treviso
Denominazione: Asolo Prosecco Superiore DOCG
Vitigno: Glera 100%
Annata: Non millesimato
Alcol: 11,5%
Formato: 0,75 l
Affinamento: in acciaio e vetro
Abbinamenti: Antipasti di pesce, crostacei e frutti di mare, formaggi freschi
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