Chambolle-Musigny 1er Cru “Derriere La Grange” 2017 – Domaine Confuron-Cotetidot

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Derriere La Grange ha un bouquet floreale dettagliato, con aromi di petali di rosa e peonia che completano la vivacità dei frutti rossi. Al palato ha una solida struttura e densità, tuttavia il sorso continua snello ed elegante fino al lungo finale contrassegnato dal frutto fine e tannini levigati. Grande potenziale d’invecchiamento.

245,90

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I Confuron fanno vino in Borgogna da quattro secoli. Il domaine Confuron-Cotetidot, nato nel 1964, dispone di parcelle in 6 premiers crus e 4 grands crus, per limitarci al vertice della produzione. Lo stile è originalissimo per la Borgogna: l’uva viene vendemmiata molto matura, l’estrazione e l’affinamento sono assai lunghi. Vini eccezionali, capaci di invecchiare come pochi altri.

Yves Confuron fa vini per bevitori pazienti , vini che quando ti ci approcci devi scordare tutto quello che hai bevuto fino ad ora perché non puoi metterli in nessuna casella se non in quella che creerai appositamente per lui. – Intravino

Il Vino

“Derriere la Grange” sta per “dietro il fienile”; è un piccolo vigneto Premier Cru di 0,47 ettari situato nella parte settentrionale di Chambolle-Musigny appena sotto ‘Les Fuees’ e ‘Les Cras’. Domaine Confuron-Cotetidot è una delle poche cantine che imbottiglia questa Cuvée separatamente. I terreni sono atipicamente più ricchi di argilla intrecciata con calcare e ciottoli.

Provenienza: Francia, Borgogna, Côte de Nuits

Denominazione: Chambolle-Musigny 1er Cru AOC

Vitigno: Pinot Noir 100%

Annata: 2017

Alcol: 13%

Formato: 0,75l

Affinamento: 24 mesi in botti di rovere di 2° e 3° passaggio

Abbinamenti: Carne rossa, selvaggina o cacciagione. Perfetto con il boeuf bourguignon e formaggi maturi

 Premi/Punteggi: 96/100 Tim Atkin

 

Peso 1 kg
Annata

2017

Colore

Rosso

Regione

Francia | Borgogna

Allergeni

Solfiti