A Chassagne ci sono tre Morey, ma questo domaine è certamente quello che più si fa amare. Sono vini di razza, ai vertici qualitativi della loro denominazione per finezza e per capacità di invecchiamento. Da quando sono vinificati da Bernard Mollard, hanno guadagnato anche in costanza qualitativa.
Il Vino
Il Premier Cru Morgeot di Marc Morey si mostra deciso e strutturato, ma allo stesso tempo elegante e seducente. Potente e robusto con note di mela cotogna, ananas e spezie. Rotondo ed equilibrato con un finale persistente di agrumi e accenti minerali. Un bianco fenomenale
Abbinamenti
Accompagna i pesci dai sapori più complessi come la rana pescatrice, rombo, salmone, spada.