Villa Bucci è la portabandiera del vino delle Marche. Cantina storica, è probabilmente la principale responsabile del rinascimento vinicolo della regione dei Castelli di Jesi. Qui il Verdicchio, uno dei più importanti bianchi d’Italia, trova la sua massima espressione. Il “Villa Bucci Riserva” è probabilmente il top di tutta la denominazione, un verdicchio di rara complessità e longevità che ha scritto la storia dell’enologia italiana. Se i bianchi di Villa Bucci sono straordinari, i rossi non sono certo da meno: montepulciano e sangiovese di grande eleganza che incarnano il meglio del terroir marchigiano. L’azienda da sempre coltiva vitigni e oliveti solo con tecniche biologiche e da oltre 20 anni è certificata in coltura biologica (organic growing).
Il Vino
Colore giallo paglierino intenso. Profumo delicato ma persistente, piacevolmente fruttato, lieve sentore di mela golden, mandorla. Al palato è secco, equilibrato, di buon corpo e stoffa elegante.
Abbinamenti
Ottimo aperitivo, primi piatti di pesce, brodetti di pesce e crostacei, carni bianche, formaggi freschi.
Provenienza: Italia, Marche
Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Vitigno: Verdicchio 100%
Annata: 2015
Alcol: 13,5%
Formato: 0,75 L
Affinamento: 18 mesi in botti di rovere di Slavonia + 12 mesi in bottiglia
Abbinamenti: Crostacei, grigliate di pesce, formaggi
Premi/Punteggi: 94/100 Veronelli, 93/100 Wine Enthusiast, 90/100 Wine Spectator, 5/5 Bibenda